2006
Corton-Charlemagne Grand Cru

Bonneau du Martray lär, enligt historien, under slutet av 700-talet ägts av den mäktige Charlemagne (Karl den Store), kung över det frankiska riket och romersk kejsare. Han sägs ha varit mycket förtjust i Cortonviner och drack dem med så stort välbehag att det skvätte på hakan och färgade hans skägg rött! Nästan 1200 år senare, år 1966 ärvde grevinnan le Bault de la Morinière just den vingården och domänen har varit i familjens ägo sedan dess. Idag drivs det av den skicklige vinmakaren Jean-Charles le Bault de la Morinière som tog över driften 1994. I över 1200 år har domänen bara haft tre ägare, Karl den Store, kyrkan och familjen le Bault de la Morinière! Bonneau du Martray tillhör världseliten när det kommer till att framställa komplexa Chardonnayviner och det 9,5 ha stora Grand Cru-läget ger upphov till de världsberömda Corton-Charlemagne vinerna. År 2006 är en god årgång som trots ganska stora kontraster med kall vår, het sommar och regnig augusti slutade väl med en varm septembermånad som gav druvorna sin sista mognad. Få druvor behövde sorteras bort. Andreas Larsson gav vinet hela 97 poäng och tyckte att det var den bästa unga Bonneau du Martray han provat.

Doft
Komplex doft som kombinerar elegans och frukt. Mineraltoner, gröna äpplen, underliggande kryddig ton, blommig och ett otroligt djup

Smak
Smaken är ung och stram med framträdande mineraltoner men här finns även fin frukt, ananas, citrus och liten rökighet. Vinet är ännu ungt men visar otroligt potential. Fantastisk elegans och längd

Druvor
100 % Chardonnay

Lagring
Drick 2012-2022 under goda lagringsförhållanden.

Mat
Prova till skaldjur, hälleflundra eller bouillabaisse.


Tips

Bör lagras åtminstone ett par år innan det avnjuts. För er som inte kan hålla er, lufta vinet i karaff 1 timma före servering.